当前位置:懂茶吧 > 乌龙茶 > 武夷岩茶属于什么茶类

武夷岩茶属于什么茶类

更新时间:2021-02-20 11:40:09 | 播放:

  武夷岩茶是属于乌龙茶,武夷岩茶在饮用过程中是有着非常多的好处的,能够给身体带来很多的保健作用。

  武夷岩茶有规范性的国家标准《武夷岩茶新国家标准GB/T18745-2006》,规范中对其产地以范围、分类、要求、试验方法、检查规则、及标志、标签、运输、贮存及产品质武夷岩茶生长环境:

武夷岩茶属于什么茶类

  量加以严格界定,只有生长在福建省武夷山市,用独特的传统工艺加工制作而成的乌龙茶才叫武夷岩茶。武夷岩茶的产品分为:大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种五种。其中以大红袍最为名贵。武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口,回味无究。18世纪传入欧洲后,倍受当地群众的喜爱,曾有“百病之药”美誉。乌龙茶中的明珠。“武夷岩茶”是产于闽北武夷山市(原祟安县)武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。

  据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。

  泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与它喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知武夷岩茶

  后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是我国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种,是有名的“侨销茶”。武夷岩茶产于武夷山,茶树生长在岩缝中。具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是乌龙茶中之极品。武夷岩茶可分为岩茶与洲茶。在山者为岩茶,是上品;在麓者为洲茶,次之。新茶不宜多喝。品种包括大红袍、肉桂、吕仙茶、洞宾茶、水仙、武夷奇种、白鸡冠、乌龙等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。

  其中以“大红袍”最为名贵。大红袍是无性繁育,亲本的优点能遗传而不变异。武夷岩茶属“叶红镶边”半发酵茶,特点甘、清、香,色泽绿褐鲜润,茶汤呈深橙黄色,茶性和而不寒,冲泡五六次后余韵犹存。最适宜泡工夫茶,18世纪传入欧洲后,曾有“病之药”誉。流传每当采茶之时,要焚香祭天,让猴子穿上红色坎肩,爬绝壁采摘茶叶,广东话把这种猴采茶称为“马骝摵”

  大家经常喝茶,是能够让身体有着一个健康的状态的。

标签:
最新推荐
铁观音是不是红茶
铁观音是不是红茶
更新时间:2021-03-01 浏览次数:68次
铁观音不是红茶。铁观音是乌龙茶的一种,味道很香。它是许多茶爱好者的最爱。在一个昏昏欲睡的下午,泡一杯清香的铁观音不仅可以帮助白领女性朋友清除体内的脂肪,还可以让自己精神焕发,迅速恢复体力。
桂花乌龙茶有什么功效与作用
桂花乌龙茶有什么功效与作用
更新时间:2021-02-24 浏览次数:75次
桂花乌龙茶有美容护肤作用,可美白皮肤,消除身体内毒素及通宿便;具备防癌、清热去火、袪风祛寒、润脾醒胃、提高胃口及减肥瘦身之作用;桂花乌龙茶可缓解口干口渴与腹胀,以达养生保健润肺止咳、清除胃部不适的作用,还能医治小孩子受惊吓与胃痛、
铁观音茶叶放七年还能喝吗
铁观音茶叶放七年还能喝吗
更新时间:2021-02-23 浏览次数:76次
茶叶的保持期大约在两年左右,而放七年需要有好的保存环境,否则就不能喝了。铁观音保质期,经过轻发酵的,保质期一般在三个月左右,经高温烘焙过的,可放上十年二十年,还可以放成老茶,真空压缩包装的,如果在-5℃存放,保质期在两年。
女人可以喝大红袍茶吗
女人可以喝大红袍茶吗
更新时间:2021-02-22 浏览次数:77次
女人可以喝大红袍茶,大红袍属于乌龙茶,茶性平和,且含有大量的咖啡碱、茶多酚物质,有提神醒脑、缓解皮肤干燥的功效,其次大红袍茶含丰富氨基酸与蛋白质,女人饮用有生津止渴,促进消化,补充水分的功效。
蜜桃乌龙茶的功效
蜜桃乌龙茶的功效
更新时间:2021-02-22 浏览次数:151次
蜜桃乌龙茶的功效是可以有效改善人体听力、减肥瘦身和很高的药疗价值。蜜桃乌龙茶作为中国特种名茶,除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌

Copyright 2013-2020 懂茶吧( https://www.dongchaba.com/ ) 版权所有 All Rights Reserved  粤ICP备2020120186号-1

懂茶吧部分资源来源于互联网,版权归原作者所有,若有侵权问题敬请告知,我们会立即处理。本站资源如果没有特殊声明,一律禁止任何形式的转载和盗用。