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冻顶乌龙

冻顶乌龙
冻顶乌龙
预防蛀牙避瘴去暑
冻顶乌龙介绍
冻顶乌龙产于台湾鹿谷附近的冻顶山,山多雾,路陡滑,上山采茶都要将脚尖“冻”起来,避免滑下去,所以被称为“冻顶茶”。因产量有限,尤为珍贵。冻顶茶一年四季均可采摘,春茶采期从当年3月下旬至5月下旬;夏茶采摘从当年5月下旬至8月下旬;秋茶采摘从当年8月下旬至9月下旬;冬茶则在当年10月中旬至11月下旬。采摘未开展的一芽二三叶嫩梢,分初制与精制两大工序制作而成。
冻顶乌龙外形
形状
叶底边缘镶红边。
冻顶乌龙汤色
汤色
蜜绿带金黄。

  美肤:冻顶乌龙所含人体必需的微量元素硒,可预防某些皮肤疾病,让皮肤健康亮丽,不受细菌侵扰。

  降脂降压:冻顶乌龙茶含有茶多酚,能降低血液中的胆固醇、甘油三醋及低密度脂蛋白,还能降低胆固醇与磷脂的比例,对高血压的治疗有很大的帮助。

  防癌:茶中含皂素,能抑制体内致癌物亚硝基化合物的形成,起到防癌、抗癌的作用。

  1、茶具准备

  透明玻璃杯或瓷杯1个,茶匙1把等。

  2、冲泡

  用茶匙将冻顶乌龙茶叶轻轻置入玻璃杯中,向杯中注入100度的沸水,充分浸泡干茶。

  3、品茶

  小口细啜慢饮,方能品出茶之韵味,进入茶之境界。

冻顶乌龙的特点

口味:滋味醇厚。
适宜人群:一般人群都可饮用,特殊禁忌者除外。
主要功效:美肤,消脂,防癌。
形状特征:呈半球状,色泽墨绿,边缘隐有金黄色。