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金骏眉

金骏眉

提神消疲抗衰老
金骏眉介绍
金骏眉茶,属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省武夷山市桐木村。由正山小种红茶第二十四代传承人江元勋带领团队在传统工艺的基础上通过创新融合于2005年研制出的新品种红茶。金骏眉是难得的茶中珍品,外形细小紧密,伴有金黄色的茶绒茶毫,汤色金黄,入口甘爽。
金骏眉外形
形状
外形细小紧密。
金骏眉汤色
汤色
汤色金黄。

  金骏眉属于红茶。

  金骏眉含有少量的咖啡碱,具有提神、消除疲劳、强心解痉、松弛平滑肌的功效,能够解除支气管痉挛,促进血液循环。金骏眉中含有的肌醇、叶酸、泛酸与芳香类化合物能调节脂质代谢,对酯蛋白和脂肪有很好的分解作用,茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮用金骏眉可以减肥。

  1、置具洁器:

  一般说来,饮金骏眉、正山小种前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。

  2、量茶入杯:

  通常每杯放入3~5克的金骏眉或正山小种。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。

  3、烹水沏茶:

  当至茶入杯后,就可冲入100度左右的开水。高档金骏眉、正山小种以选用白瓷杯为宜,以便察颜观色。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮,那么,先应将水煮沸,而后放茶配料。

  4、闻香观色:

  金骏眉、正山小种经冲泡后,通常经5秒~6秒后,即可先闻其香,再观察茶的汤色。这种做法,在品饮高档金骏眉、正山小种时尤为适用。

  5、品饮尝味:

  待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。细细品味,品出金骏眉、正山小种的醇味。

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