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碧螺春茶叶第一泡可以喝吗
碧螺春茶叶第一泡可以喝吗
碧螺春茶叶第一泡可以喝,碧螺春为不发酵绿茶,其茶叶芽头较鲜嫩,多为一芽一叶或一芽二叶,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出百分之七十左右,倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失,口感大为失色,且影响后续茶汤的滋味,所以碧螺春一般不洗茶,第一泡则正常饮用。
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碧螺春有什么功效
碧螺春有什么功效
碧螺春功效是提神醒脑,改善疲乏,缓解皮肤干燥,具有生津止渴,舒缓心情的作用;另外碧螺春茶内的氨基酸,矿物质有助于抗氧化,促进身体新陈代谢。碧螺春茶由于咖啡碱和茶碱具有利尿的作用,所以对于治疗水肿、水滞瘤等方面有不错的功效。
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狮峰山西湖龙井茶的特点
狮峰山西湖龙井茶的特点
狮峰山西湖龙井茶的特点是干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,豆香气味浓郁持久,饮用口感极佳,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。
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喝竹叶青茶有什么好处
喝竹叶青茶有什么好处
喝竹叶青茶有解渴消暑、减肥、抑制动脉硬化和利尿的好处,竹叶青茶中含有非常多的氨基酸、维生素A、C、E、茶多酚、茶素等,这些物质对人的身体健康都有很大的好处,尤其是竹叶青茶中的茶素还能够抑制血管中的血液,降低其凝固的速度,这就可以降低脑血管疾病的发生。
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正山小种和金骏眉区别
正山小种和金骏眉区别
正山小种和金骏眉区别有诞生时间不同、原料不同、制作工艺不同、香气不同、茶汤颜色不同等,其中,正山小种红茶,又称拉普山小种,是世界红茶的鼻祖,产地在福建省武夷山市,已经有400多年的历史并受原产地保护,而金骏眉是2005年在正山小种基础上研发的,也是选择桐木关的茶芽做原料。
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祁门红茶第一泡倒掉吗
祁门红茶第一泡倒掉吗
祁门红茶第一泡需要倒掉。喝茶时把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西,其次,也是为了醒茶,用适宜的水及温度使叶片舒展,洗去茶叶表面的浮灰,达到最佳的冲泡状态,以5秒内出水为佳。
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祁门红茶怎么分辨好坏
祁门红茶怎么分辨好坏
好的祁门红茶鲜叶看起来壮实、鲜嫩,条索紧、圆而挺直,色泽一致,外形匀整,不含任何夹杂物,有香气,汤色红艳而明亮,集合花香、果香、蜜香于一体的,浓酽而醇厚,叶底明亮;如果外形松、扁、碎,并有烟、焦味,色泽不一,暗而无光,断碎,茶汤混浊且晦暗,带有烟、馊、焦、老火等气味,叶底花青或深暗多乌条的为劣。
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怎么选购闽红
怎么选购闽红
闽红工夫茶是政和工夫茶和坦洋工夫茶、白琳工夫茶的统称。好的政和工夫干茶条索肥壮,紧结多毫,色泽乌黑油润,冲泡后,汤色红浓。好的坦洋工夫外形紧结圆直匀整带白毫,色泽乌黑有光,汤鲜艳呈金黄色。好的白琳工夫外形条索紧结,细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状,色泽黄黑,汤色浅亮。
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普洱茶能不能煮着喝
普洱茶能不能煮着喝
普洱茶还是冲泡好,最好不要煮着喝。煮着喝茶汤过于浓,长时间饮用煮茶对身体有影响。只有一些茶叶粗老的陈茶,可以煮饮,但是时间应控制在3至5分钟为宜,煮的时间千万不能过长。
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空腹可以喝老班章茶吗
空腹可以喝老班章茶吗
空腹不建议喝老班章茶,主要是因为茶叶里面含有的咖啡因等生物碱,而且空腹喝茶还可能会出现茶醉的现象,所以一般建议在餐后一小时饮用为佳。
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老茶头的功效与作用
老茶头的功效与作用
饮用老茶头能增强身体免疫力、促进身体新陈代谢、加强胃肠蠕动;另外老茶头含较多茶多酚及咖啡碱,饮用醒脑提神、解困去疲、抗寒暖胃,但不宜饮用浓茶。
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普洱茶膏保质期
普洱茶膏保质期
普洱茶膏的保质期一般情况下是10年,因为普洱茶膏也是一种食品,食品都是有保质期的,但是,普洱茶膏只要符合《中华人民共和国国家标准 地理标志产品-普洱茶》标准的贮存条件,加上细心妥善保存,也是适宜长期储藏。
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白茶都有什么品种
白茶都有什么品种
白茶有寿眉、贡眉、白牡丹、白毫银针。白茶属微发酵茶,是茶类中的特殊珍品。白茶不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。
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什么是白茶
什么是白茶
白茶是指采摘后不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,主要分为四个种类,白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。是微发酵茶,茶性偏凉,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。
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为什么叫白茶
为什么叫白茶
因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而叫白茶。白茶,属未发酵茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶,是中国茶农创制的传统名茶。
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白茶养胃吗
白茶养胃吗
白茶不具有养胃的功效,所以,想要养胃的朋友不建议喝白茶,可以喝红茶,养胃效果是比较好的。白茶不仅没有养胃效果,喝多了还可能伤胃,所以,胃不好的朋友最好不要喝白茶。
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平阳黄汤茶功效
平阳黄汤茶功效
平阳黄汤茶有延缓衰老、抗癌、养颜美容、减肥和抑制心血管疾病的功效。平阳黄汤中的有效成分茶多酚可以有效地提高人体的免疫力;平阳黄汤中含有大量的咖啡碱,胃液的增多又可以起到很好的助消化、增强脂肪分解能力的效果;胃液的增多又可以起到很好的助消化、增强脂肪分解能力的效果。
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怎么泡霍山黄芽
怎么泡霍山黄芽
用热水烫洗玻璃杯。投入2克茶叶至杯中。采用回旋注水法,向杯中注入五分之一的开水,然后用手摇动玻璃杯,以侵润茶叶。再次提壶高冲入80度的开水至杯中的七分满。等待3到5分钟即可品饮。
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黄茶的功效与禁忌
黄茶的功效与禁忌
黄茶具有灭菌消炎、生津止渴、促进消化的功效,其次,因茶叶中含有一种物质是咖啡碱,这种物质在人体中能够使人精神清醒,意识加强,提高了工作效率,但是黄茶偏寒,体质偏凉者禁忌饮用,另外隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。
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君山银针属什么茶
君山银针属什么茶
君山银针属于黄茶,产于湖南省岳阳市洞庭湖中的君山,形细如针,故名君山银针。成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很像一根根银针,雅称“金镶玉”。
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单枞茶需要多少度泡
单枞茶需要多少度泡
冲泡单枞的水温用100度的沸水。单枞属于乌龙茶,是半发酵茶,用沸开水冲泡茶叶,既能使茶叶的香气很快地散发出来,又能使茶叶中的水浸出物溶解得较多(如咖啡碱和茶多酚等物质),使茶汤滋味鲜醇爽口,冲泡时间以五到十分钟为宜,此时的茶汤品质较好。
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铁观音的保质期有多久
铁观音的保质期有多久
铁观音保质期为24个月,铁观音为发酵茶,保存时可将茶叶装入铝箔袋后抽掉真空封口,然后放入铁罐盖好并常温存放,或放置在冰箱0到10度的温度下保存,保存时需要注意保持干燥、防晒、防潮、密封、防异味。
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凤凰单枞茶怎样存放
凤凰单枞茶怎样存放
应使用原包装去保存单枞茶,用自封袋把茶叶密封并把它放入不透光的罐子中,注意装茶叶的容器一定要干净、无异味,并且不可以把罐子放在阳光下直接照射,而且要避免受潮,应放在阴凉干燥的环境中。
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凤凰单丛茶有什么种类
凤凰单丛茶有什么种类
凤凰单丛茶按树型有大丛茶、望天茶、香丛仔、团树、鸡笼刊等,按叶色有白叶和乌叶,按叶形大小有大乌叶、乌叶仔、大白叶、白叶仔等,按香型可以分为十种主要香型,分别是蜜兰香、桂花香、黄栀香、玉兰香、夜来香、肉桂香、杏仁香、柚花香、芝兰香、姜花香。
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喝酥油茶有什么好处
喝酥油茶有什么好处
喝酥油茶具有醒神提脑、生津止渴、延缓衰老的好处。酥油茶是藏族比较流行的一种饮品,喝酥油茶可以有效的吸收其中的盐分、单宁和咖啡因,起到促进食欲的功效,而且可以加速肠道的蠕动,改善便秘。
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喝玫瑰花茶有什么好处
喝玫瑰花茶有什么好处
长期喝玫瑰花茶能够疏肝行气,帮助女性缓解皮肤不好的情况,改善气色。长期饮用玫瑰花泡水的话能够改善口臭,使口气变得清新。长期服用的话不仅可以美白皮肤,还能淡化色斑,使皮肤看起来弹润又有光泽。
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肉桂茶适合人群
肉桂茶适合人群
肉桂茶适合人群是疲惫困乏,消化不好的人群。饮用可以缓解疲劳,促进消化的作用;其次肉桂茶含有丰富的维生素、氨基酸等成分,适合口干舌燥,状态不佳的人群,饮用有生津解渴,提神醒脑的作用。
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菊花枸杞茶可以泡几次
菊花枸杞茶可以泡几次
菊花枸杞茶一般可以泡5至7次,每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。有醒脑明目、美容护肤、降肝火、调养身体的作用。
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陶器和瓷器的区别有哪些
陶器和瓷器的区别有哪些
陶器和瓷器的区别是烧制温度和原料等项目不同,瓷器是由瓷石、高岭土、石英石、莫来石等烧制而成,外表施有玻璃质釉或彩绘的物器。陶器,是用黏土或陶土经捏制成形后烧制而成的器具。
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安徽有什么茶叶
安徽有什么茶叶
黄山毛峰产于安徽黄山一带。六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带。太平猴魁产于黄山北麓的黄山区。祁门红茶产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。岳西翠兰产于安徽省安庆市岳西县境内的二十多个乡镇。
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各种茶叶的功效与作用是什么
各种茶叶的功效与作用是什么
各种茶叶的功效与作用是提神醒脑、缓解干燥;红茶的功效为暖胃抗寒、增强体质;白茶的功效为降温解暑、缓解感冒;黄茶的功效为促进消化、改善积食的功效;黑茶的功效为缓解湿气、促进代谢;乌龙茶的功效为缓解油腻、降脂利尿。
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中国八大名茶都有哪些
中国八大名茶都有哪些
八大名茶分别是西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。
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